Sie sind auf der Suche nach einem praktischen Allzweckmesser für den täglichen Gebrauch? Dann ist dieses Kochmesser genau das Richtige für Sie! Dieses handgeschmiedete Kochmesser ist ein unverzichtbares Basismesser, das in jeder Küche seinen Platz finden sollte. Die Klinge wurde in Handarbeit aus reinem Kohlenstoffstahl geschmiedet und hat ein feines Gefüge, wodurch sie eine langanhaltende, äußerst feine Schärfe aufweist. Mit einer Härte von 60-62 HRC ist die Klinge robust und langlebig.
Das Kochmesser ist jedoch nicht rostfrei, jedoch dunkelt die Klinge nach stetem Gebrauch nach und bekommt dadurch eine einzigartige Patina, die vor weiterer Korrosion schützt. Eine gewisse Pflege, wie das Abtrocknen der Klinge nach dem Gebrauch, ist notwendig. Nähere Details dazu finden Sie in den beiliegenden Pflegeanleitungen.
Das rustikale Erscheinungsbild des Messers mit den sichtbaren Hammerschlägen auf der Schmiedeoberfläche ist ein Beweis für die Einzigartigkeit des Messers. Die individuellen Griffschalen aus unterschiedlichen heimischen oder exotischen Hölzern machen jedes Messer zu einem Unikat. Der Griff des Kochmessers ist durch drei stabile Stiftnieten sicher mit der Klinge verbunden und wurde während des gesamten Herstellungsprozesses des Griffes in der Hand gehalten, um eine perfekte Ergonomie zu gewährleisten.
Ein ZM-Messer ist für die Ewigkeit geschmiedet, daher ist der Kauf des Kochmessers K1 inklusive eines lebenslangen Schärf- und Reparaturservices. Falls der Grundschliff erneuert werden muss, können Sie das Messer einfach an den Hersteller zurückschicken.
Im Lieferumfang des Kochmessers sind eine detaillierte Pflegeanleitung sowie das passende Pflegeöl für den Griff und die Klinge enthalten. Das Messer wird in einer hochwertigen Box geliefert, die in Oberösterreich hergestellt wurde.
Holen Sie sich jetzt das Kochmesser und erleben Sie die Einzigartigkeit und Qualität eines in Österreich handgeschmiedeten Messers!
